@Mary
Бармен
Followers:
19
Follow
Follow
Last Seen acum 7 min.
Bad Boys: Ride or Die is a 2024 American buddy cop action comedy film starring Will Smith and Martin Lawrence. The fourth installment of the Bad Boys series of buddy cop films, and the sequel to Bad Boys for Life (2020), it was directed by Adil & Bilall and written by Chris Bremner and Will Beall. Joe Pantoliano, Vanessa Hudgens, Alexander Ludwig, Paola Núñez, Jacob Scipio, John Salley, and DJ Khaled reprise their roles from previous installments. Tasha Smith joins the cast as Theresa Burnett replacing Theresa Randle, who played the character in the last three films. The story follows Miami detectives Mike Lowrey and Marcus Burnett, who are attempting to clear the name of their late Captain, Conrad Howard, after he is falsely accused of conspiracy.
#Festivaluri de film3
Bramble is a gin-based cocktail recipe
Ingredients:
60 ml of gin
45 ml of fresh lemon juice
15 ml of sugar syrup (sugar and water 1: 1)
30 ml of Creme de Mure blackberry liqueur
ice in the form of crumbs
fresh berries for decoration
Fill a serving glass (straight low glass - old fashioned) with crushed ice. Add gin, lemon juice and sugar syrup. Stir with a bar spoon. Add a crumb of ice to make it look bitter. Carefully pour the blackberry syrup so that it spreads beautifully over the ice. As a homemade version, you can use syrup from blackberry jam or boil and strain through a strainer berries, mashed with sugar. Garnish with berries and serve.
Ingredients:
60 ml of gin
45 ml of fresh lemon juice
15 ml of sugar syrup (sugar and water 1: 1)
30 ml of Creme de Mure blackberry liqueur
ice in the form of crumbs
fresh berries for decoration
Fill a serving glass (straight low glass - old fashioned) with crushed ice. Add gin, lemon juice and sugar syrup. Stir with a bar spoon. Add a crumb of ice to make it look bitter. Carefully pour the blackberry syrup so that it spreads beautifully over the ice. As a homemade version, you can use syrup from blackberry jam or boil and strain through a strainer berries, mashed with sugar. Garnish with berries and serve.
Blue Lagoon is a vodka-based cocktail recipe
Ingredients:
30 ml of vodka
30 ml of Blu Curacao liqueur
20 ml of fresh lemon or lime (optional)
120 ml of lemonade
Decoration: a slice of orange or pineapple, maraschino cherry
Preparation
Fill a serving glass with ice (the recipe is designed for a highball - a tall, long glass), add vodka and liqueur, mix with a spoon. If necessary, add fresh lemon or lime. Add lemonade to the top, flavor with lemon peel or bitters and decorate to your taste. Done!
Ingredients:
30 ml of vodka
30 ml of Blu Curacao liqueur
20 ml of fresh lemon or lime (optional)
120 ml of lemonade
Decoration: a slice of orange or pineapple, maraschino cherry
Preparation
Fill a serving glass with ice (the recipe is designed for a highball - a tall, long glass), add vodka and liqueur, mix with a spoon. If necessary, add fresh lemon or lime. Add lemonade to the top, flavor with lemon peel or bitters and decorate to your taste. Done!
Кампарі Тонік (Campari Tonic)
Свіжий слабоалкогольний коктейль з приємним трав'янистим присмаком. Охолоджуючий літній напій.
Склад:
біттер Campari - 50 мл;
тонік Evervess - 100 мл;
сік лайма - 15 мл;
лід - 50 г.
Приготування:
Підготуйте пивну склянку або винний келих. Заповніть льодом на 50%.
На дно влийте бітер, лаймовий сік. Якщо не подобається кислинка, використовуйте часточку лайма як декор.
Влийте тонік.
Перемішайте коктейль та подавайте до столу.
Свіжий слабоалкогольний коктейль з приємним трав'янистим присмаком. Охолоджуючий літній напій.
Склад:
біттер Campari - 50 мл;
тонік Evervess - 100 мл;
сік лайма - 15 мл;
лід - 50 г.
Приготування:
Підготуйте пивну склянку або винний келих. Заповніть льодом на 50%.
На дно влийте бітер, лаймовий сік. Якщо не подобається кислинка, використовуйте часточку лайма як декор.
Влийте тонік.
Перемішайте коктейль та подавайте до столу.
Б-52
Ефектний шот, компоненти якого нашаровують один на одного, а верхній шар підпалюють перед подачею. П'ють одним ковтком. Має в буквальному сенсі карколомну репутацію і приємний вершково-кавовий смак з ледь помітним цитрусовим відтінком. Його міцність коливається від 28 до 35%, і бармени рекомендують не вживати більше трьох таких шотів за вечір тим, хто не хоче зіпсувати наступний ранок.
Інгредієнти:
кавовий лікер (Калуа, Capitan Black) - 20 мл;
кремовий лікер (Бейліс, Irish Cream) - 20 мл;
апельсиновий лікер (Куантро, Тріпл-сек) - 20 мл.
Приготування:
Кавовий лікер наливають у чарку по лезу ножа.
Кремовий та апельсиновий наливають таким же чином, не допускаючи змішування шарів.
Верхній шар підпалюють перед подачею.
#CocktailuriЕфектний шот, компоненти якого нашаровують один на одного, а верхній шар підпалюють перед подачею. П'ють одним ковтком. Має в буквальному сенсі карколомну репутацію і приємний вершково-кавовий смак з ледь помітним цитрусовим відтінком. Його міцність коливається від 28 до 35%, і бармени рекомендують не вживати більше трьох таких шотів за вечір тим, хто не хоче зіпсувати наступний ранок.
Інгредієнти:
кавовий лікер (Калуа, Capitan Black) - 20 мл;
кремовий лікер (Бейліс, Irish Cream) - 20 мл;
апельсиновий лікер (Куантро, Тріпл-сек) - 20 мл.
Приготування:
Кавовий лікер наливають у чарку по лезу ножа.
Кремовий та апельсиновий наливають таким же чином, не допускаючи змішування шарів.
Верхній шар підпалюють перед подачею.
Викрутка
Незмінний учасник топів та добірок найпопулярніших коктейлів, простий у приготуванні та недорогий мікс, що не заважає йому бути смачним. У класичному варіанті цей коктейль вважається слабоалкогольним, а його пропорції становлять три частини горілки і сім частин апельсинового соку.
На ділі і пропорції, і сік, що входить в мікс, варіюються час від часу, і навіть у закладі можна замовити Викрутку з міцністю вище або нижче стандартної, а також використовувати замість апельсинового будь-який інший фруктовий сік. Коктейль подають з льодом або просто охолодженим, а як прикрасу використовують апельсинову часточку.
#CocktailuriНезмінний учасник топів та добірок найпопулярніших коктейлів, простий у приготуванні та недорогий мікс, що не заважає йому бути смачним. У класичному варіанті цей коктейль вважається слабоалкогольним, а його пропорції становлять три частини горілки і сім частин апельсинового соку.
На ділі і пропорції, і сік, що входить в мікс, варіюються час від часу, і навіть у закладі можна замовити Викрутку з міцністю вище або нижче стандартної, а також використовувати замість апельсинового будь-який інший фруктовий сік. Коктейль подають з льодом або просто охолодженим, а як прикрасу використовують апельсинову часточку.
Мартіні Драй
Простий, але ефектний «сухий» коктейль завдячує своєю назвою невибагливій формулі: у ній поєднуються лише два компоненти, а для прикраси використовується оливка. Класична версія напою складалася з двох однакових частин джину та вермуту. Сьогодні найпопулярнішою вважається формула 3:1 на користь джину.
Мікс подається в заздалегідь охолоджений келих для мартіні.
Інгредієнти:
джин - 45 мл;
вермут - 15 мл;
оливка або оливка.
Приготування:
Джин і вермут поміщають в охолоджену скляну змішувач, добре перемішуючи їх барною ложкою.
У склянку додають лід, після чого його знову перемішують.
Акуратно, щоб крига не випала зі склянки, коктейль переливають у підготовлений келих.
Як прикраса в келих занурюють шпажку з оливкою.
#CocktailuriПростий, але ефектний «сухий» коктейль завдячує своєю назвою невибагливій формулі: у ній поєднуються лише два компоненти, а для прикраси використовується оливка. Класична версія напою складалася з двох однакових частин джину та вермуту. Сьогодні найпопулярнішою вважається формула 3:1 на користь джину.
Мікс подається в заздалегідь охолоджений келих для мартіні.
Інгредієнти:
джин - 45 мл;
вермут - 15 мл;
оливка або оливка.
Приготування:
Джин і вермут поміщають в охолоджену скляну змішувач, добре перемішуючи їх барною ложкою.
У склянку додають лід, після чого його знову перемішують.
Акуратно, щоб крига не випала зі склянки, коктейль переливають у підготовлений келих.
Як прикраса в келих занурюють шпажку з оливкою.
Космополітен
Типовий жіночий коктейль, який іноді називають удосконаленою викруткою. Якісно приготований мікс відрізняється характерною терпкістю, що пом'якшує смак горілки. Подається в заздалегідь охолоджених келихах для мартіні.
Компоненти:
горілка (звичайна або цитрусова) – 40 мл;
апельсиновий лікер - 15 мл;
журавлинний сік - 30 мл;
сік лимона або лайма – 8 мл;
лід.
Спосіб приготування:
Рідкі складові змішати у шейкері.
Додати кригу, змішати повторно.
Процідити готовий коктейль у охолоджений келих.
#CocktailuriТиповий жіночий коктейль, який іноді називають удосконаленою викруткою. Якісно приготований мікс відрізняється характерною терпкістю, що пом'якшує смак горілки. Подається в заздалегідь охолоджених келихах для мартіні.
Компоненти:
горілка (звичайна або цитрусова) – 40 мл;
апельсиновий лікер - 15 мл;
журавлинний сік - 30 мл;
сік лимона або лайма – 8 мл;
лід.
Спосіб приготування:
Рідкі складові змішати у шейкері.
Додати кригу, змішати повторно.
Процідити готовий коктейль у охолоджений келих.
Кривава Мері
За чутками, до найпопулярніших алкогольних коктейлів цей напій за іронією потрапив як засіб від жорстокого похмілля. Базовий томатний смак міксу добре відтінюється легкою кислинкою лимонного соку, а соус, сіль та перець додають напою незвичайний акцент.
Склад:
горілка - 45 мл;
томатний сік - 90 мл;
лимонний сік - 15 мл;
вустерський соус - пара крапель;
соус Табаско, сіль та чорний перець - опціонально за смаком.
Спосіб приготування:
Склянку (в ідеалі хайбол) попередньо охолоджують.
У нього наливають спочатку томатний, потім лимонний сік.
Горілку вливають у сік акуратно, по ложці, намагаючись не змішувати один з одним.
Додають сіль, соуси та перець.
Перед подачею напій прикрашають стеблом селери.
За чутками, до найпопулярніших алкогольних коктейлів цей напій за іронією потрапив як засіб від жорстокого похмілля. Базовий томатний смак міксу добре відтінюється легкою кислинкою лимонного соку, а соус, сіль та перець додають напою незвичайний акцент.
Склад:
горілка - 45 мл;
томатний сік - 90 мл;
лимонний сік - 15 мл;
вустерський соус - пара крапель;
соус Табаско, сіль та чорний перець - опціонально за смаком.
Спосіб приготування:
Склянку (в ідеалі хайбол) попередньо охолоджують.
У нього наливають спочатку томатний, потім лимонний сік.
Горілку вливають у сік акуратно, по ложці, намагаючись не змішувати один з одним.
Додають сіль, соуси та перець.
Перед подачею напій прикрашають стеблом селери.
Лонг-Айленд Айс Ті
Міцний коктейль з оманливим смаком холодного чаю, в який входить п'ять видів алкоголю. Об'ємна частка спирту в готовому напої досягає 30%, у зв'язку з чим його традиційно називають чоловічим і рекомендують не зловживати ним, щоб уникнути неприємних наслідків. Усі компоненти напою (крім коли) змішуються 1:1 (зазвичай обсягом 30 мл).
Інгредієнти:
горілка;
світлий ром;
джин;
срібна текіла;
апельсиновий лікер;
сік лайма чи лимона;
кола - 100 мл;
лід.
Приготування:
Заповнити хайбол кубиками льоду.
Змішати складові (крім коли) у шейкері разом із льодом.
Перелити суміш у підготовлену склянку з льодом.
Додати колу, перемішати барною ложкою.
Подавати з скибочкою лимона чи лайма.
Міцний коктейль з оманливим смаком холодного чаю, в який входить п'ять видів алкоголю. Об'ємна частка спирту в готовому напої досягає 30%, у зв'язку з чим його традиційно називають чоловічим і рекомендують не зловживати ним, щоб уникнути неприємних наслідків. Усі компоненти напою (крім коли) змішуються 1:1 (зазвичай обсягом 30 мл).
Інгредієнти:
горілка;
світлий ром;
джин;
срібна текіла;
апельсиновий лікер;
сік лайма чи лимона;
кола - 100 мл;
лід.
Приготування:
Заповнити хайбол кубиками льоду.
Змішати складові (крім коли) у шейкері разом із льодом.
Перелити суміш у підготовлену склянку з льодом.
Додати колу, перемішати барною ложкою.
Подавати з скибочкою лимона чи лайма.
Піна Колада
Коктейль із неповторним смаком, який ні з чим не можна сплутати. Поєднання рому, кокосу та ананасу – візитна картка Пуерто-Ріко, яка впевнено займає топи найпопулярніших коктейлів у світі.
Компоненти:
ром (золотий або білий) - 40 мл;
кокосове молоко (лікер Малібу або сироп Cream of Coconut) - 30 мл;
ананасовий сік - 90 мл;
лід
Опціонально в мікс додають 10-20 мл вершків жирністю 11-15%.
Приготування:
Змішати інгредієнти у шейкері.
Додати кригу, збити повторно.
Подавати в келиху типу харрікейн або келих-тюльпан з льодом.
Перед подачею прикрасити скибочкою ананаса та коктейльною вишнею.
Коктейль із неповторним смаком, який ні з чим не можна сплутати. Поєднання рому, кокосу та ананасу – візитна картка Пуерто-Ріко, яка впевнено займає топи найпопулярніших коктейлів у світі.
Компоненти:
ром (золотий або білий) - 40 мл;
кокосове молоко (лікер Малібу або сироп Cream of Coconut) - 30 мл;
ананасовий сік - 90 мл;
лід
Опціонально в мікс додають 10-20 мл вершків жирністю 11-15%.
Приготування:
Змішати інгредієнти у шейкері.
Додати кригу, збити повторно.
Подавати в келиху типу харрікейн або келих-тюльпан з льодом.
Перед подачею прикрасити скибочкою ананаса та коктейльною вишнею.
Маргарита
Легкий коктейль із освіжаючим смаком, найбільш популярним, як і Мохіто, влітку. Готується просто і швидко, подається в келихах мартіні, краї яких покривають сіллю.
Склад:
текіла (в ідеалі срібна) - 40 мл;
апельсиновий лікер (Triple Sec, Cointreau) - 20 мл;
сік лимона або лайма – 20 мл;
лід
Приготування:
Компоненти з'єднують у шейкері (або посуді, який його замінює), добре струшують його для отримання однорідної рідини.
У шейкер додають кубики льоду та повторно змішують вміст.
Коктейль переливають у підготовлену склянку.
Готовий напій прикрашають часточкою лайма.
Легкий коктейль із освіжаючим смаком, найбільш популярним, як і Мохіто, влітку. Готується просто і швидко, подається в келихах мартіні, краї яких покривають сіллю.
Склад:
текіла (в ідеалі срібна) - 40 мл;
апельсиновий лікер (Triple Sec, Cointreau) - 20 мл;
сік лимона або лайма – 20 мл;
лід
Приготування:
Компоненти з'єднують у шейкері (або посуді, який його замінює), добре струшують його для отримання однорідної рідини.
У шейкер додають кубики льоду та повторно змішують вміст.
Коктейль переливають у підготовлену склянку.
Готовий напій прикрашають часточкою лайма.
Мохіто
Свіжий літній мікс із вираженим цитрусово-м'ятним смаком. Готується на світлому ромі, міцність якого добре приховує цукровий сироп. Належить до слабоалкогольних, добре вгамовує спрагу.
Інгредієнти:
ром - 30 мл;
содова (спрайт або мінеральна вода) - 60 мл;
цукор (бажано очеретяний) або сироп - столова ложка або 20 мл відповідно;
1 лайм чи лимон;
4–6 листків м'яти;
лід.
Приготування:
На дно хайбола покласти м'яту та лайм.
Розім'яти їх за допомогою мадлера (барний маточка-товкача) або предмета, яким його можна замінити (підійде звичайна чайна ложка).
Додати цукор (або сироп), ром та содову.
Перемішати ложкою із довгою ручкою.
Додати колотий лід.
Перед подачею прикрасити гілочкою м'яти.
Свіжий літній мікс із вираженим цитрусово-м'ятним смаком. Готується на світлому ромі, міцність якого добре приховує цукровий сироп. Належить до слабоалкогольних, добре вгамовує спрагу.
Інгредієнти:
ром - 30 мл;
содова (спрайт або мінеральна вода) - 60 мл;
цукор (бажано очеретяний) або сироп - столова ложка або 20 мл відповідно;
1 лайм чи лимон;
4–6 листків м'яти;
лід.
Приготування:
На дно хайбола покласти м'яту та лайм.
Розім'яти їх за допомогою мадлера (барний маточка-товкача) або предмета, яким його можна замінити (підійде звичайна чайна ложка).
Додати цукор (або сироп), ром та содову.
Перемішати ложкою із довгою ручкою.
Додати колотий лід.
Перед подачею прикрасити гілочкою м'яти.
Найпопулярніші коктейлі - TOP 10
Барні карти багатьох закладів світу обов'язково включають розділ з коктейлями. Більшість із них — класика, яка готується за одним і тим самим рецептом у європейських, американських та австралійських барах. Звичайно, зовсім уникнути розбіжностей не вийде: десь змінюються обсяги напоїв, десь їх марки, але в цілому смак коктейлів залишається впізнаваним. Сьогодні ми розповімо про десять найпопулярніших коктейлів 2023 року з нескладними рецептами, різними смаками та міцністю.
Барні карти багатьох закладів світу обов'язково включають розділ з коктейлями. Більшість із них — класика, яка готується за одним і тим самим рецептом у європейських, американських та австралійських барах. Звичайно, зовсім уникнути розбіжностей не вийде: десь змінюються обсяги напоїв, десь їх марки, але в цілому смак коктейлів залишається впізнаваним. Сьогодні ми розповімо про десять найпопулярніших коктейлів 2023 року з нескладними рецептами, різними смаками та міцністю.