Food Pleasure
Best-ever Italian lemon cake

Ricotta adds richness, moistur
Best-ever Italian lemon cake
Ricotta adds richness, moisture and a subtle creamy flavour to this much-loved lemon cake from Italy. Featuring both the rind and the juice of the lemon, the cake just sings with freshness and because it’s not overly sweet it’s perfect for..
Food Pleasure
The best moist lemon cake recipe (with zingy lemon icing!)
The best moist lemon cake recipe (with zingy lemon icing!)
An amazing, moist lemon cake recipe Okay, we’ll address the elephant in the room: not everyone loves to hear, read or utter the word ‘moist’ – and yet there’s no suitable substitute to describe a cake that is, well, moist. There, we said it..
Food Pleasure
Lemon Weet-Bix slice

We all know Aussies love their slices
Lemon Weet-Bix slice
We all know Aussies love their slices and their Weet-Bix, so it wasn’t a huge leap to pair them together in this lemony treat. Riffing on the ever-popular chocolate weetbix slice, our zesty version also uses that other Aussie favourite - condense..
Food Pleasure
Apple and custard impossible pie

Autumn desserts don't get
Apple and custard impossible pie
Autumn desserts don't get much easier than this impossible pie. Just layer some canned apples on the bottom of the pie dish, then whisk and pour the remainder of the ingredients on top. We told you it was easy!
Cooking Stories! 🥄✨
🍰 Складові: 
600 г борошна, 
1 ст. сухих дріжджів, 
1 яйце,
🍰 Складові: 600 г борошна, 1 ст. сухих дріжджів, 1 яйце, 100 г сметани, 0,5 ч. л. соди, 50 г вершкового масла сіль на кінчику ножа, 50 г цукру, 100 мл молока, 200 г малини.
Дріжджі змішайте з теплою водою і приберіть на 15 хвилин. Борошно просійте, всипте сіль і цукор. Додайте м'яку олію, злегка збите яйце, заготовку з дріжджів та сметану, змішану з содою. Замісіть м'яке тісто, накрийте харчовою плівкою та поставте у тепло на 1,5-2 години.Третину тіста відкладіть, решту розкочуйте коржом потрібного розміру і викладіть в змащену форму. Зверху рівномірно розподіліть малину. З тіста, що залишилось сформуйте візерунчасті смужки і викладіть їх сіточкою на малину. Протягом 30 хвилин заготівля повинна постояти, після чого відправте її на півгодини в духовку, розігріту до 180 градусів.